Salaire en Ausbildung en Allemagne

La rémunération d’un apprenti dépend du métier, de l’entreprise et de la convention collective, mais la loi fixe un plancher. Les montants 2026, les moyennes réelles et les exceptions.

Information générale, vérifiée le 28 septembre 2026 ; les règles évoluent : consultez la source officielle avant toute démarche.

Réponse rapide

En Ausbildung duale, l’entreprise verse chaque mois une rémunération brute qui augmente chaque année. Pour une formation commençant en 2026, le minimum légal est de 724 € la première année, puis 854 €, 977 € et 1 014 €.

La plupart des apprentis gagnent davantage : en 2025, la moyenne des rémunérations fixées par convention collective était de 1 209 € bruts par mois. Les formations scolaires sont souvent non rémunérées, à l’exception notable des soins infirmiers.

Le minimum légal pour une Ausbildung commençant en 2026

Il s’applique aux formations duales régies par la loi sur la formation professionnelle (BBiG) ou par le code de l’artisanat, commencées entre le 1er janvier et le 31 décembre 2026.

Rémunération minimale mensuelle brute, Ausbildung commençant en 2026 (source : BIBB, consultée le 28 septembre 2026)
Année de formationMinimum brut par moisCalcul (§ 17 BBiG)
1re année724 €Montant de base fixé chaque année
2e année854 €Montant de base + 18 %
3e année977 €Montant de base + 35 %
4e année1 014 €Montant de base + 40 %

Le montant dépend de l’année où la formation commence, pas de l’année en cours : les majorations des années suivantes se calculent sur le montant de base de l’année de début (§ 17 al. 2 BBiG). Pour une formation commencée en 2025, le montant de base était de 682 € (BIBB).

Montants 2027. Le montant de base est révisé chaque année et publié au Journal officiel fédéral (Bundesgesetzblatt) au plus tard le 1er novembre pour l’année suivante (§ 17 al. 2 BBiG) ; les montants de 2026 l’avaient été le 10 octobre 2025. À la date de vérification de cette page, les montants pour 2027 ne sont pas encore publiés (BIBB). Cette page sera mise à jour dès leur publication.

Ce que la loi autorise et interdit

  • Une hausse au moins chaque année. La rémunération doit être appropriée et augmenter au moins une fois par an au fil de la formation (§ 17 al. 1 BBiG).
  • Conventions collectives. Une entreprise liée par une convention collective peut appliquer une rémunération inférieure au minimum si la convention le prévoit. Une entreprise non liée ne peut pas descendre de plus de 20 % sous la rémunération conventionnelle de sa branche et de sa région (§ 17 al. 3 et 4 BBiG).
  • Temps partiel. La rémunération peut être réduite, mais pas davantage, en pourcentage, que le temps de formation (§ 17 al. 5 BBiG).
  • Logement et repas fournis. Des avantages en nature peuvent être déduits à hauteur des valeurs officielles, sans dépasser 75 % de la rémunération brute (§ 17 al. 6 BBiG). Si l’entreprise vous loge, vérifiez donc ce qui sera retenu sur la fiche de paie.
  • Heures supplémentaires. Au-delà du temps de formation quotidien convenu, elles sont payées à part ou compensées par du temps libre (§ 17 al. 7 BBiG).

Ce que gagnent réellement les apprentis

Le minimum légal est un plancher. En 2025, les apprentis des entreprises liées par une convention collective touchaient en moyenne 1 209 € bruts par mois, toutes années de formation confondues.

Rémunération conventionnelle moyenne en 2025, par secteur de formation (source : BIBB, consultée le 28 septembre 2026)
SecteurMoyenne brute par mois
Fonction publique1 329 €
Économie domestique (Hauswirtschaft)1 295 €
Industrie et commerce1 266 €
Agriculture1 188 €
Professions libérales1 098 €
Artisanat1 093 €

Les écarts entre métiers sont plus grands qu’entre secteurs. Quelques exemples de moyennes 2025, toutes années confondues :

Exemples de rémunérations conventionnelles moyennes en 2025 (source : BIBB, consultée le 28 septembre 2026)
MétierMoyenne brute par mois
Milchtechnologe / Milchtechnologin (technologie laitière)1 463 €
Kaufmann / Kauffrau für Versicherungen und Finanzanlagen (assurances et placements)1 404 €
Maler und Lackierer / Malerin und Lackiererin (peinture)985 €
Bodenleger / Bodenlegerin (pose de sols)950 €
Pharmazeutisch-kaufmännischer Angestellter (employé commercial en pharmacie)925 €
Friseur / Friseurin (coiffure)727 €

Environ 15 % des apprentis de ces entreprises touchaient 1 000 € ou moins ; sur les 15 métiers dont la moyenne restait sous ce seuil, dix relèvent de l’artisanat. Le BIBB publie la moyenne de chaque métier dans sa base des rémunérations conventionnelles : consultez-la avant de comparer des offres. Ces moyennes ne valent que pour les entreprises liées par une convention collective.

Soins infirmiers : une formation en école, mais rémunérée

La formation de Pflegefachmann ou Pflegefachfrau relève de sa propre loi, le Pflegeberufegesetz (PflBG), et non de la loi sur la formation professionnelle.

  • L’établissement qui assure la formation pratique doit verser une rémunération appropriée pendant toute la formation (§ 19 PflBG), qui dure trois ans à temps plein (§ 6 PflBG).
  • La formation est gratuite : aucun frais de scolarité, matériel pédagogique fourni. Le contrat doit indiquer le montant de la rémunération.
  • Selon le portail fédéral de la formation en soins, la rémunération se situe en moyenne entre 1 400 € par mois la première année et 1 600 € la troisième (source : pflegeausbildung.net, consultée le 28 septembre 2026).

Les autres formations scolaires

La plupart des Ausbildungen scolaires (en Berufsfachschule) ne sont pas rémunérées, et certaines coûtent de l’argent. Une école publique est gratuite, hors frais de matériel, de tenue de travail ou de transport ; une école privée demande le plus souvent des frais de scolarité (Schulgeld) (Bundesagentur für Arbeit).

Pour le visa, cela change tout : sans rémunération, vos ressources doivent être prouvées autrement. Ressources et assurance exigées pour le titre de séjour.

Lire le montant dans l’offre et le contrat

Le contrat d’Ausbildung doit indiquer par écrit le versement et le montant de la rémunération, sa composition, la rémunération ou la compensation des heures supplémentaires, la durée des congés et celle de la période d’essai (§ 11 BBiG). Tous les montants de cette page sont bruts, avant retenues.

À côté de la formation, le titre de séjour autorise un emploi sans lien avec elle jusqu’à 20 heures par semaine (§ 16a al. 3 AufenthG). Pour le visa, l’ambassade de Yaoundé ne publie pas de montant de ressources de référence propre à l’Ausbildung (source : ambassade d’Allemagne à Yaoundé, consultée le 28 septembre 2026).

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Questions fréquentes sur le salaire en Ausbildung

Combien gagne un apprenti en Allemagne en 2026 ?

Pour une Ausbildung duale commençant en 2026, la loi garantit au moins 724 € bruts par mois la première année, 854 € la deuxième, 977 € la troisième et 1 014 € la quatrième (BIBB). La plupart des apprentis sont mieux payés : en 2025, les apprentis des entreprises liées par une convention collective touchaient en moyenne 1 209 € bruts par mois, toutes années confondues.

Une entreprise peut-elle payer moins que le minimum légal ?

Seulement dans des cas prévus par la loi (§ 17 BBiG) : une entreprise liée par une convention collective peut appliquer une rémunération conventionnelle inférieure, une formation à temps partiel peut être payée moins dans la limite de la réduction du temps de formation, et des avantages en nature comme le logement ou les repas peuvent être déduits jusqu’à 75 % de la rémunération brute.

La formation d’infirmier est-elle rémunérée ?

Oui. L’établissement qui assure la formation pratique doit verser une rémunération appropriée pendant toute la formation (§ 19 PflBG), et aucun frais de scolarité n’est demandé. Selon le portail fédéral de la formation en soins, elle est en moyenne d’environ 1 400 € par mois la première année et 1 600 € la troisième.

Quand les montants minimaux de 2027 seront-ils connus ?

Le ministère fédéral compétent doit les publier au Journal officiel fédéral (Bundesgesetzblatt) au plus tard le 1er novembre de l’année précédente (§ 17 BBiG) : les montants pour les formations commençant en 2027 seront donc connus au plus tard le 1er novembre 2026. Ceux de 2026 avaient été publiés le 10 octobre 2025.

La rémunération de formation suffit-elle pour le visa ?

Elle compte dans vos ressources, mais l’ambassade d’Allemagne à Yaoundé ne publie pas de montant de référence pour l’Ausbildung. Vous pouvez joindre à la demande les justificatifs d’avantages fournis par l’entreprise, par exemple un logement. Une formation scolaire non rémunérée demande une autre preuve de financement.

Sources

Sources officielles consultées le 28 septembre 2026.

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